Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Декорирует блюда. Планирует меню.
подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.
ответственность, честность
Ежемесячная премия 25% Каждый военнослужащий по контракту получает 445 000 рублей единоразово (250 000 рублей-региональная выплата, 195 000 рублей-федеральная выплата. Военнослужащий по контракту имеет право на льготы и социальные гарантии: -статус ветерана боевых действий-ежемесячные выплаты и соответствующие льготы; -бесплатное лечение, страхование жизни и здоровья; -получение бесплатного средне-профессионального и высшего образования для военнослужащих и членов их семей; -получение бесплатных участков земли...
Приготовление блюд для детей дошкольного возраста, утверждённым в учреждении. Ежедневно утром подробно знакомиться с утверждённым в детском саду меню на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый приём пищи, в отдельную тару. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню,точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню.
Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента
школьное питание, 6-дневная рабочая неделя Раздача блюд в школьной столовой
Приготовление блюд
1. Разработка меню /ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий восточной кухни, индийской кухни.2. Приготовление и оформление блюд согласно меню восточной, индийской кухни.3. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий. 4. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. 5. Соблюдение стандартов пищевой безопасности.6. Презентация готовых блюд восточной, индийской кухни потребителям. ...
Комната Готовить и оформлять блюда в соответствии с заказами.
Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, доброкачественного приготовления пищи для детей и сотрудников. Раздача приготовленных блюд
Общежитие ЗНАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД,НАПИТКОВ И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА НАЦИОНАЛЬНОЙ КИТАЙСКОЙ КУХНИ, КОНТРОЛЬ ЗА ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ.
приготавливает блюда для детей различного возраста в детском саду
Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом учреждения, доброкачественного приготовления пищи для воспитанников детского сада.
Приготовление горячих и xолoдных блюд пo теxничеcким кapтaм. Знaниe тexнoлогии производcтва и рeцептуpы. Соблюдение санитаpнo-гигиеничеcкиx ноpм. Работa нa линии pаздачи. Oрганизация рaбочeго местa, нaведение и поддеpжaние поpядка нa pабoчем месте.
приготовление блюд для детского питания
приготовление пищи, раздача.
Социальный пакетПриготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.
Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в детском саду
Социальный пакет- Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. - Участвует в составлении меню на каждый день. -Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. -Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. -Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.-Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.-Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного...