Работа: домашний повар в Октябрьской, 70 вакансий

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе;приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий

Приготовление блюд

Участие в составлении меню на каждый день и неделюПриготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктовПрием по весу и качеству продуктов со складаПодачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормамиЗакладку и хранение продуктов (суточных проб) в соответствии с требованиями законодательства

Инвалиды

Пищевой блок , сокращенная продолжительность рабочего времени, з/п по факту 16242/ 8121, мед. книжка, с 08.00 до 11.30, Нарушение функций сердечно-сосудистой системы, способность к трудовой деятельности, степень ограничения-1, квота для инвалидов

Обязанности в соответствии с должностной инструкцией. Ответственность.

- Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.

Обеспечения своевременного, в соответствии с режимом школы, доброкачественного приготовления пищи для детей и сотрудников,знать нормы продуктов питания детей  школьного возраста, основные правила приготовления пищи и т.д.

работа в отеле 4**** оформление по трудовому кодексу РФ; официальное трудоустройство и соц.гарантии; прекрасный коллектив; возможность карьерного роста и обучения; заработная плата (оклад + премия); график работы: для ночного повара 2/2 с 22.00 до 10.00/ с 23.00 до 11.00 удачное месторасположение Октябрьская 6А (Рыбная деревня); ➛Приготовление блюд для шведского стола на завтрак (для ночного повара) ➛Приготовление салатов и закусок из...

приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в образовательном учреждении. Повар выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.

В должностные обязанности повара в детском саду по СанПиН входит: - Приготовление пищи для детей различных возрастных групп -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе -Использование спецодежды во время работы -Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару -Соблюдение весовых нормативов -Соблюдение технологии приготовления блюд

Социальный пакет- Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. - Участвует в составлении меню на каждый день. -Точно по весу принимает доброкачественные продукты от кладовщика. -Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. -Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов.-Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов культурную подачу пищи.-Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного...

Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий.

Повар выполняет следующий перечень должностных обязанностей: Cоблюдает требования СанПин Производит приготовление блюд Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов и др.

1.Приготовление блюд, напитков. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе 2. Управление текущей деятельностью кухни организации питания. Планирование процессов кухни, основного производства организации питания. Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков в организации Контроль и оценка эффективности процессов на кухне, основном производстве организации.

подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий.

В должностные обязанности повара в школе входят : Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептур для предприятий общественного питания. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала. Соблюдение правил работы на оборудовании и содержание его в надлежащей чистоте...

Полный социальный пакет Повар должен знать:- нормативные, руководящие документы, приказы, распоряжения, иные документы иматериалы, относящиеся к организации питания;- нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;- технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;- правила комплектации, сроки и условия хранения блюд;- кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;- признаки и методы определения показателей качества продукции посредством анализа,восприятием органов чувств;- правила, методики и порядок выполнения...

Приготовление обедов

график работы 5/2 I смена с 06:00-14:00 II смена с 11:00-19:00 Соблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктов

Общежитие Должностные обязанности уточняются непосредственно при собеседовании

Организация питания в ДОУ, приготовление питания